鼎泰豊 (ディンタイフォン) で小籠包などを食べてきました。
鼎泰豊は台湾に本店がある小籠包が有名な台湾料理店です。破天荒フェニックス オンデーズ再生物語の中でも登場しているお店ですね。
鼎泰豊の海外一号店は新宿高島屋にあります。
今回は新宿店で「小籠包」「松茸入り炒飯」「4種のきのこタン麺」を食べてきたので写真付きで簡単に紹介します。
アクセス＆営業時間
アクセス
鼎泰豊新宿店は新宿高島屋の12階にあります。
新宿高島屋にはJR新宿駅新南口から徒歩1分でアクセスできます。
新宿南口にはピザがカスタマイズできるお店の「800°DEGREES PIZZERIA」もありますね。
営業時間
11:00～23:00で営業しています。ラストオーダーは22:00です。
メニュー
■小籠包
■松茸入り炒飯
■4種のきのこタン麺
今回はこれらの３つのメニューを食べてきました。
それぞれ写真付きで簡単に紹介します。
小籠包
まずは看板メニューの「小籠包」です。
小籠包のおいしい食べ方が書かれたものがテーブルにあるのでその通りにいただきました。
ショウガの入った小皿に酢醤油を入れ、小籠包を小皿に運び、酢醤油に付けます。小籠包とショウガをレンゲに乗せ、肉汁がこぼれないようにいただきます。
肉汁の量がすごく多いし、味も美味しかったです。
通常の小籠包以外にも、トリュフ・アワビ・ホタテ・ずわい蟹入りの小籠包などもあります。
松茸入り炒飯
次は「松茸入り炒飯」です。
松茸も美味しいですが、炒飯自体の味もとても美味しいです。炒飯も美味しかったけど、やっぱり、小籠包が一番美味しい！
しかし、小籠包だけではお腹がいっぱいにならないと思うので、炒飯も一緒に注文するがいいと思いました。
松茸入り炒飯以外にも、「えび」や「ずわい蟹」入りのチャーハンや「パイクーチャーハン」などもありあす。
4種のきのこタン麺
最後は「4種のきのこタン麺」です。
キノコやエビなどがたっぷり入っています。あっさりとしたスープが美味しかったです。
4種のきのこタン麺の他にも麺類は、タンタン麺、サンラータン麺、ジャージャー麺などがあります。
全てのメニューのアレルギー情報はこちらから確認できます。
アレルギー情報
http://d.rt-c.co.jp/allergy/
まとめ
■小籠包
■松茸入り炒飯
■4種のきのこタン麺
今回は以上の３つのメニューを簡単に紹介しました。
私的には、小籠包＞松茸入り炒飯＞4種のきのこタン麺の順に美味しかったです。もちろんどれも美味しかったですが。
やはり本場の小籠包は美味しい。
次回は、小籠包だけをひたすら食べたい。
住所｜東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-24-2 タカシマヤ タイムズスクエアビル 12階
アクセス｜JR新宿駅新南口より徒歩1分
電話番号｜03-5361-1381
定休日｜施設に準ずる
HP｜http://d.rt-c.co.jp/shinjuku/
